글쎄, 과일 : 생식 식품에 관한 중요한 사실

시체의 지지자들은 우리 몸이 요리 된 음식을위한 것이 아니라고 주장합니다. 하지만 냄비와 증기선을 치울만한 가치가 있습니까?

생식 전문가는 우리의 건강이 우리가 먹는 것에 직접적으로 의존하며, 오리지널 제품으로 만 구성된 메뉴는 길고 행복한 삶을위한 필수 조건이라고 확신합니다.

언뜻보기에는 그러한 성명이 불합리한 것처럼 보일 수 있지만 이상하게도 전 세계 사람들이 제품에 열처리를하지 않는 것을 선호합니다. 여기에는 디자이너 Donna Caran과 다른 행성 트렌드 세터가 포함됩니다. 그리고 이것은 놀랄만 한 것이 아닙니다. 비타민, 미네랄 및 날 음식의 효소는 과도하게 함유되어 있습니다.

생식 전문가의 메뉴는 너무 다양하지는 않지만, 동시에 그 구성에 포함 된 모든 제품은 건강에 매우 유익합니다.

금기는 육류, 유제품 및 콩 제품, 커피, 차, 주류 및 식품 첨가물에 부과됩니다. 또한 식초, 마늘, 간장 및 향신료를 요리에 첨가하는 것은 권장되지 않습니다. 그러나 신선한 과일, 채소, 종자 및 묘목은 일생 동안 평균 생 음식을 먹는 사람들이 대부분의 사람들보다 더 많이 소비합니다. 동시에, 더 극단적 인 유형의 syroedeniya의 지지자, 예를 들면, 과일과 씨앗 만 먹는 과일 먹는 사람이 있습니다.

40도를 초과하는 온도에서 비타민과 미량 원소의 대부분이 음식에서 사라지기 때문에 생식 식품의 지지자들은 엄격한 식단을 준수합니다. "자연의 첫 번째 법칙 : 생식"이라는 책의 저자 인 스테판 알렌 (Stefan Arlene)은 가공 식품이 장을 막히게하고 암과 당뇨병과 같은 심각한 질병을 일으킬 것이라고 확신합니다.

"식물 기원의 신선한 산물은 몸에 가장 유익하지만 유감스럽게도 종종 식단에 완전히 빠져 있습니다."라고 영양사이자 미래 채식주의자를위한 완벽한 지침서의 저자 인 Susan Hevel은 말했다.

동시에 생식은 신체에 필요한 모든 물질을 공급할 수 있습니다. 코넬 대학 (Cornell University)의 영양 학자이자 생물 학자 인 마이클 도날드슨 (Michael Donaldson) 박사는 180 명의 자원 봉사자가 7 일 동안 60-80 %의 생식을 먹는 실험을 제안했다. 그 결과 그는 단백질, 칼슘, 지방뿐만 아니라 비타민과 미네랄 섭취 수준도 정상임을 알게되었습니다.

Raw Life 조리법 책의 저자 인 Rose Lee Calabro는 몇 년 전에 엄청난 수의 질병으로 고생했습니다. 그리고 생식을 먹는 데 2 ​​년이 채 안되는 기간에 생식 식품으로의 전환이 점차적 이었지만 (처음 채식주의, 그 다음 완전 채식주의), 그녀는 완전히 체중이 줄고 건강을 되찾았습니다. 그러나 겨울에는 신선하고 청과류를 식히고 냉수를 가볍게 끓여서 칼로리를 섭취 할 필요가 없습니다. 그런 다음 날 음식물은 전분이 풍부한 뿌리를 저장하고 조리합니다. "

영양 학자들은 위험하다는 것을 경고합니다. 단백질과 비타민 B12가 지나치게 풍부하지 않은 채로 먹을 수있는 음식입니다. 그리고 해초조차도이 문제를 해결하지 못합니다. 따라서 의사들은 일주일에 한 번씩 syroedam을 권장합니다. 다이어트 맥주 효모에 포함 시키거나 비타민 B12 캡슐을 섭취하십시오. 또한 날 음식 지원자는 하루에 50 그램 이상의 단백질을 섭취해야하는데, 이는 정상보다 10 그램 낮습니다.

신선한 식물 음식의 이점은 의심의 여지가 없지만 이것이 뜨거운 요리를 완전히 포기할 필요가 있음을 의미하지는 않습니다. "살아있는"제품을주는 용이함, 에너지 및 좋은 분위기를 즐기기 위해서는 식단에서 양을 점차 늘려 수용 가능한 비율에 도달하는 것으로 충분합니다. 누가 알겠지만 어쩌면 어느 시점에서 Donna Caran이 그렇게 잘못하지 않았다고 결정할 수 있습니다.

사진 : unsplash.com/@epicurrence번호 : 2007 년 5 월 / 6 월 №13