Ayurveda는 설탕과 어떤 관련이 있습니까?

설탕을 거부하는 것은 진정한 추세가됩니다. 그러나 가장 오래된 의학 체계는 그것에 대해 무엇을 말합니까?

설탕을 완전히 제거한 다이어트는 진정한 추세가되었습니다. 그러나 가장 오래된 의학 체계는 그것에 대해 무엇을 말하고 있습니까?

Ayurveda는 당신이 가장 많은 양의 달콤한 음식을 먹을 것이라고 가정합니다 : "달콤한"은 초콜릿이 아니라 우유, 버터 기름, 밀, 곡물 및 콩류, 과일, 날짜, 꿀 및 천연 단맛을 가진 제품을 의미합니다. 등등.

Ayurveda에 따르면 달콤한 맛은 마음을 먹고 굶주림과 갈증을 해소하고 신체의 면역계와 조직을 강화 시키며 긍정적 인 감정, 행복, 차분 함, 활력을 제공합니다.

그러나 Ayurveda가 권하는 달콤한 양은 어떨까요? Ayurvedic 또는 Sattvic 영양을 고수하면, 곡물 작물, 콩과 식물 및 낮은 혈당 지수 및 낮은 과당 함량을 가진 기타 식품으로 구성됩니다.

따라서 달콤한 것을 원한다면, 꿀에 약간의 꿀을 첨가하거나 향신료로 직접 만든 곡물 과자를 굽습니다. 그리고 계피를 잊지 마세요 - 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이됩니다.

설탕의 아유르베 다과 서양식 견해 사이의 주요 차이점은 아유르베 다가 우리 몸에 다양한 설탕 원천의 효과 사이의 차이를 인정한다는 것입니다. 예를 들어 꿀은 지방 신진 대사를 개선하고 Vata와 Kapha를 진정시키는 동시에 Pitta를 증가 시키며 지팡이 설탕은 신체를 강화시키고 Vata를 진정 시키며 Pitta와 Kapha를 증가시킵니다. 백설탕은 신체에 자극 효과가있어 예외없이 모든 도하에 영향을 미칩니다.

지팡이 설탕, 꿀, 메이플 시럽과 같은 낮은 수준의 가공을 거친 달콤한 음식은 멍청한 것으로 간주되어 우리의 마음에 평온하고 진정 효과를줍니다. 흰 설탕과 그 합성 대용 물은 rajasic과 tamasic으로 여겨지고 육체적 인 욕구에 대한 강한 갈망을 일으키고 우울증을 일으키며 무지로 정신을 흐리게합니다.

Ayurveda의 관점에서 볼 때, 제품 선택을 신중하게 고려하고, 합성 설탕보다는 합성 설탕을 선호하고, 장기적으로는이 영양법을 고려하는 것이 매우 중요합니다.이 방법은식이에서 단기 설탕을 제거하는 것과 같은 근본적인 방법보다 훨씬 유용합니다.

사진 : thewayfaress / instagram.com